Gasthaus und Hotel Hirschen Staufen
Haupstraße 19, 79219 Staufen im Breisgau, Deutschland
Hotelbeschreibung
Mitten in der charmanten Fauststadt Staufen im Breisgau empfängt Sie das Gasthaus und Hotel Hirschen, ein Haus, in dem Gastfreundschaft nicht nur versprochen, sondern seit Generationen wirklich gelebt wird. Die komfortablen Zimmer verfügen über ein modernes Badezimmer, TV, kostenloses WLAN und eine Minibar. Einige Zimmer bieten auf dem Balkon eine einzigartige Aussicht über die Dächer der historischen Altstadt bis hin zur Burgruine auf dem Schlossberg. Trotz historischer Gemäuer ist ein Lift vorhanden, und kostenlose Parkplätze sowie eine Garage für Fahrräder, Mountainbikes und Motorräder befinden sich direkt am Haus.
Im Restaurant erwartet Sie eine gelungene Verbindung aus traditioneller badischer Küche und kreativen, saisonal abgestimmten Spezialitäten, täglich frisch zubereitet aus möglichst regionalen Zutaten. Bei schönem Wetter laden Tische auf der Sonnenterrasse ein, mittags ergänzen hausgemachte Kuchen und Torten das Angebot. Gerne empfiehlt das Team einen passenden Wein aus eigenem Anbau oder ein geistvolles Destillat aus der hauseigenen Brennerei.
Was den Hirschen für Weinliebhaber besonders macht: Die Familie Kerber betreibt seit mehr als 110 Jahren ihren eigenen Weinbau am Staufener Schlossberg. Auf bestem Muschelkalk-Verwitterungsboden entstehen klassischer Gutedel, eleganter Spätburgunder, Müller-Thurgau und weitere edle Sorten, ergänzt durch feine Brände aus Streuobst und Trauben der eigenen Brennerei. Alle Weine können im Restaurant verkostet, vorbestellt oder direkt im Hirschen abgeholt werden.
Wer den Aufenthalt aktiv gestalten möchte, findet rund um Staufen beste Voraussetzungen zum Radfahren, Wandern und Reiten. Den Morgen starten Sie mit einem reichhaltigen Frühstück, bei gutem Wetter gerne auch draußen auf der Terrasse. Der Hirschen ist eine Adresse, an der Geschichte, Genuss und echte Gastfreundschaft eine Einheit bilden.
Tipp: Prüfe jetzt die Verfügbarkeit und Preise für dieses Hotel auf