Hiestand's Gästehaus | Weingut & Hofbrennerei
Nordhöfer Straße 19, 67583 Guntersblum, Deutschland
Hotelbeschreibung
Das Hiestand’s Gästehaus befindet sich in einem historischen Fachwerkhaus aus dem 17. Jahrhundert mitten in Guntersblum in Rheinhessen. Das Hotel ist Teil des Weinguts und der Hofbrennerei Hiestand und bietet vier gemütliche Gästezimmer für zwei bis vier Personen. Zur Auswahl stehen die Appartements Kreuz und Kachelberg mit Doppelbett und zusätzlichem Schlafsofa sowie die Doppelzimmer Hammerstein und Himmeltal. Alle Zimmer haben ein eigenes Bad mit kostenlosen Pflegeprodukten, einen Sitzbereich, Zentralheizung und kostenloses WLAN. Auf einen Fernseher wurde bewusst verzichtet. Das gesamte Haus ist rauchfrei, Haustiere sind nicht erlaubt. Rauch- und Kohlenmonoxidmelder sind vorhanden. Garten und Terrasse stehen den Gästen zur Verfügung.
Das Hotel liegt zentral, und Bäcker, Hofladen, Apotheke und Discounter sind in wenigen Gehminuten erreichbar. Parkmöglichkeiten gibt es in den Nebenstraßen, etwa am Marktplatz, der zwei Gehminuten entfernt ist. Der Mainzer Hauptbahnhof ist in weniger als 28 Kilometern zu erreichen, der Mainzer Dom liegt 26 Kilometer entfernt. Zum Lutherdenkmal und zum Wormser Dom sind es jeweils rund 21 Kilometer, zum Schloss Herrnsheim 17 Kilometer. Der Geschlechterbrunnen ist nur 6,7 Kilometer entfernt. Die Umgebung lässt sich gut bei Weinbergswanderungen oder auf dem Fahrrad erkunden.
Auf Wunsch kann vorab ein Frühstück zur Übernachtung dazugebucht werden, wahlweise à la carte oder kontinental. Nach einem Tag in den Weinbergen lässt sich der Abend bei einem Glas Wein ausklingen, dort, wo er entsteht.
Das Weingut Hiestand wird seit Mitte des 18. Jahrhunderts von der Familie bewirtschaftet. Der Name geht auf das Jahr 1401 zurück, als eine Bauernfamilie vom Zürichsee ihren Wahlspruch „hie stand i” zum Familiennamen machte. Die Reben wachsen an der Rheinfront, geprägt von einem vielseitigen Mikroklima, und werden biozertifiziert bewirtschaftet. Etwa 80 Prozent der Fläche sind mit klassischen Weißweinen wie Riesling, Sylvaner, Gewürztraminer, Weiß- und Grauburgunder oder Scheurebe bestockt, rund 15 Prozent mit Portugieser und Schwarzriesling. Ausgebaut werden die Weine im historischen Keller N°4 mit möglichst wenigen Eingriffen. Ortsweine kommen erst 18 Monate, Lagenweine erst 30 Monate nach der Ernte in den Verkauf.
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